Kod košnje gnječilima postižemo brže venuće ili sušenje, čime se čuvaju hranjive tvari i time osigurava bolja kvaliteta hrane. Poznajemo dvije vrste gnječilica s prstima, a to su plastični ili metalni prsti. Gnječilica s čvrsto stegnutim plastičnim prstima (FPC) struže i oštećuje epidermu na stabljikama i lišću te lomi stabljike. Fleksibilno stegnuti metalni prsti (FSC) oštećuju, lome i „usitnjuju” stabljike i tako omogućuju još brži gubitak vlage. Kako gnječilice tijekom gnječenja različito oštećuju biljke, odluka o izboru vrste gnječilice na kosilici mora se temeljiti na potrebama korisnika i vrsti trave koja se kosi.

Usporedba košnje bez gnječilice i košnje s dvije vrste gnječilice napravljena je na drugoj padini travno-djetelinske mješavine, u Vranskom u Sloveniji. Za test smo koristili kombinaciju košnje s tri različita grebena za košnju i to bez gnječilice, i s gnječilico s plastičnim i s metalnim prstima. Krma se je kosila sa sva tri grebena u isto vrijeme, a sve gnječilice su postavljene na srednji intenzitet gnječenja. Neposredno nakon košnje uzimali smo uzorak svježe pokošene krme, a 2 h nakon košnje na istom mjestu uzimali smo uzorke iz reda svakog grebena košnje. Uzorci su poslani u LKS-Landwirtschaftliche Kommunikations- und Servicegesellschaft mbH u Njemačkoj, gdje je analizom utvrđen sadržaj suhe tvari (ST) i sadržaj sirovih proteina (SP).

Usporedbom košnje bez gnječilice i gnječilice s plastičnim prstima i metalnim prstima, utvrđeno je da je 2 sata nakon košnje bez gnječenja sadržaj ST u krmi bio 25,2%, u krmi gnjetenoj plastičnim prstima 26,9% i u krmi gnječeno metalnom gnječilicom 28,9%.

Sadržaj sirovih proteina u gnječenju metalnom gnječicom bio je nešto manji, odnosno 14,7% u odnosu na gnječenje s plastičnim prstima, gdje je iznosio 15,6%, dok je košnja bez gnječila zadržala najviše sirovih proteina, odnosno 16,3%.

Agresivnije djelovanje gnječilice s metalnim prstima više oštećuje epidermu na biljkama i tako povećava površinu biljke kroz koju dolazi do gubitka vlage. Zbog toga je brže uvenuće biljaka i skraćeno vrijeme žetve krme. To se pokazuje kao velika prednost u žetvi trava i travnatih mješavina. Čak i u slučaju žetve mješavina trava i djeteline i mješavine trave i lucerne, gubitak vlage iz biljaka je brži, ali metalni prsti su štetniji za osjetljivo lišće nego plastični prsti, što dovodi do određenog gubitka sirovih proteina, osobito pri pripremi sijena. Stoga su za mješavine djeteline i lucerne prikladnije plastične gnječilice jer su pri gnječenju nježnije i ne uzrokuju veća oštećenja lišća, a pritom osiguravaju dovoljno brz gubitak vlage iz biljaka. Također, s obje prstne gnječilice gubitak vlage iz biljaka može se dodatno regulirati podešavanjem intenziteta gnječenja.

 

Upotreba gnječilice ubrzava gubitak vlage iz biljaka i omogućuje bržu žetvu stočne hrane.

U slučaju gnječenja mješavine trava i djeteline, kada se koristi gnječilica s plastičnim prstima, gubitak proteina iz listova je manji u odnosu na metalne prste.

 

 

 

 

Gnječilice s metalnim prstima omogućuju vrlo brzo venuće, ali listovi djeteline i lucerne su više oštećeni u odnosu na plastične prste.